Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

В Госдуме предложили маркировать продукты с удешевленным составом


Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов (ЛДПР) предложил обязать производителей информировать покупателей о существенном изменении состава пищевой продукции, связанном с удешевлением или заменой базовых ингредиентов.

Соответствующее обращение на имя министра промышленности и торговли РФ Антона Алиханова имеется в распоряжении РИА Новости.

 

"Прошу рассмотреть возможность внесения изменений в законодательство о защите прав потребителей и технические регламенты, направленные на обязательное информирование граждан о существенном изменении состава пищевой продукции", - сказано в письме.

 

Как отмечается в обращении, сегодня некоторые производители сохраняют привычную упаковку, дизайн и название товара, но при этом ухудшают его состав: заменяют натуральные ингредиенты более дешевыми аналогами, уменьшают долю ключевого сырья, используют заменители молочного жира и искусственные ароматизаторы, а покупатель продолжает приобретать такой товар, уверенный, что его состав остался прежним.

В письме Чернышов пояснил, что информация о составе формально указывается на упаковке, однако потребитель не может оперативно заметить изменения, особенно если они написаны мелким шрифтом или затеряны среди других ингредиентов, и получается "скрытая шринкфляция качества", когда ухудшается не объем товара, а сам продукт.

Вице-спикер ГД предложил ввести обязательную маркировку для товаров, в которых произошло существенное изменение рецептуры с удешевлением состава или заменой базовых ингредиентов.

Такая маркировка, согласно инициативе, должна размещаться на лицевой стороне упаковки и прямо информировать покупателя об изменениях.

В качестве возможных вариантов формулировок он предложил следующие: "Использованы более дешевые ингредиенты" или "Рецептура изменена для снижения стоимости товара".

Реализация этой меры, по мнению Чернышова, сделает потребительский рынок более прозрачным, укрепит доверие граждан к качеству товаров и создаст для производителей стимул сохранять заявленные свойства продукции, а не скрывать снижение качества за дизайнерскими решениями.

 

03.06.2026   •   https://1prime.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Каталог продукции "УРА КОНДИТЕРЫ"
    Каталог продукции "УРА КОНДИТЕРЫ"

    Компания «УРА КОНДИТЕРЫ» - производитель премиального печенья с 30-летним опытом, задающий новые стандарты качества на рынке кондитерских изделий. Мы создаем продукт, где бережное следование традициям (знаменитый вкус по ГОСТу) сочетается с авторскими инновациями

    Объем каталога - 32 страницы. Количество SKU в каталоге - 60+
    Печенье: Сахарное • Сдобное • Глазированное • Хрустящее • Затяжное • Сэндвич-печенье
    Десерты • Конфеты •  Мармелад



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №523 от 23.12.2025

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.12.2025 года



  • На конференции Хлеб-н-Торт обсудили проблемы хлебопечения

    Почему производители хлеба теряют деньги в условиях номинально растущего рынка — и что с этим делать: итоги конференции Хлеб-н-Торт 2025 года




Задать вопрос



 
 
Картинка