«Нефтьмагистраль» запускает собственный хлебобулочный завод
Владелец сетей «Кулинарная лавка братьев Караваевых» и «Макбургер» — торговый дом «Нефтьмагистраль» запустил производство хлебобулочных изделий в подмосковной деревне Коледино.
Предприятие будет делать выпечку, булки для бургеров, в дальнейшем не исключен выпуск кондитерских изделий.
Сеть «Кулинарная лавка братьев Караваевых», которая с лета 2023 г. принадлежит «Нефтьмагистрали» насчитывает больше 70 кафе (данные на ее сайте), с новым заводом у нее четыре собственных производства (сказано в объявлениях на рекрутинговых сайтах).
«Нефтьмагистраль» на своих АЗС развивает сеть магазинов, где продается готовая еда «Кулинарной лавки Братьев Караваевых» и 61 кафе «Макбургер».
Учитывая, как повышают цены поставщики хлебобулочных изделий, «Нефтьмагистраль», вероятно, решила, что проще и дешевле построить собственное производство, считает президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров. Это, по его словам, позволит компании удерживать конкурентные цены на свою продукцию, а также зарабатывать на поставках сторонним компаниям.
28.01.2026 • https://crispy.news
Cмотрите также
-
Сладкий полуостров: какие торты и лакомства придумали в Крыму и для Крыма
Десерты и торты Крыма от средневековья до наших дней
-
Крупнейшего оренбургского производителя семечек и снеков хотят продать
В Оренбурге на продажу выставили одного из крупнейших региональных производителей снековой продукции — компанию «Сордес»
-
«Пекарни Черноземья» окончательно свернули проект пончикового завода в воронежской ОЭЗ «Центр»
ООО «Пекарни Черноземья 36» отказалось от реализации проекта в особой экономической зоне «Центр» под Воронежем



