Новости

Печенье с пиксель-артом Марио сделали в Швейцарии

Швейцарский шеф-повар Джозайя Райхен совместил кулинарию с искусством пиксель-арта, изобразив прыгающего Марио на 400 печеньях.

Обычно пиксель-арт делают из пластиковых квадратных деталей (например, из конструктора Lego), но в данном случае детали съедобны и даже не содержат специальных красителей. Их ингредиентами стали изюм, овёс, шоколад, орехи и так далее.

Райхен выложил подробный видеоролик о том, как приготовил этот шедевр. Ролик начинается с того, что он нарезает тесто тонкими полосками, используя нож для сыра. Затем он наносит на эти полоски слой масла, похожего на растительное, чтобы придать им твёрдость, и отрезает неровные куски, получая идеальные квадратики, из которых и будет сделана мозаика.

Она складывается на круглой тортилье, после чего Райхен вновь обрезает крайние куски, чтобы у рисунка тоже была круглая форма. Далее печенье запекается и после этого получает название Super Mario Cookie 2.0.

Видео, которое уже просмотрели 372000 человек, собирает однозначно положительные комментарии. Один из зрителей предложил сделать аналогичный сыр Super Mario Cheese.

 

18.06.2025   •   https://crispy.news/