.jpg "Каталог")
Колмаковский пряник из Заводоуковска презентуют на фестивале в Санкт-Петербурге
Колмаковский пряник из Заводоуковска презентуют на IX Международном фестивале пряничного искусства "Мир пряника" в Санкт-Петербурге с 29 ноября по 8 декабря.
Он объединяет мастеров пряничного дела, знаменщиков, а также всех сладкоежек, мечтателей и любителей кулинарии, сообщает администрация муниципалитета.
"Проведена обширная работа по воссозданию старинного рецепта пряника и его производству. Над проектом работали лучшие мастера пряничного дела России, созданы уникальные пряничная доска, рецепт и упаковка, которые идеально отражают дух этого древнего лакомства. Кроме того, Заводоуковск представит на фестивале свой опыт разработки концепции гастрономического сувенира "Колмаковский пряник". В округе пряник будет презентован в 2025 году", - рассказали заводоуковцы.
Напомним, в Заводоуковске историко-гастрономический фестиваль "Колмаковский пряник" прошел в третий раз 29 июня 2024 г. Мастера представили пряничные поезда, самолеты и даже герб.
27.11.2024 • https://t-l.ru/
Cмотрите также
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSE
Масса нетто: 350 г.
Срок годности: 6 месяцев
Условия хранения: от +2 °С до +23 °С
ТУ 9130-007-56859912-2011
Не содержит ГМОООО «Раменский кондитерский комбинат»
-
Не 100 граммов, а порция: нужна ли кондитерскому рынку новая единица информирования потребителя
Порция как новая единица информирования: почему кондитерская отрасль обсуждает отход от привычных 100 граммов
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»