Пекарня из Балея в Забайкалье подтвердила качество выпечки
Пекарня «Лакомка» уже давно радует жителей Балея Забайкальского края своим разнообразием товаров.
Особенно ценятся ароматный хлеб, нежная сдоба, песочное печенье, тающие бисквиты, воздушные пирожные, а также пирожки с начинкой, чебуреки, беляши, хот-доги и бургеры. Однако такое многообразие требует особого подхода к качеству всей продукции, сообщается на официальном портале региона.
Министр экономического развития Забайкалья, Жаргалма Бадмажапова, отметила, что с помощью РЦИ предпринимательница смогла провести лабораторные исследования своих изделий. Это важный шаг для пекарен: подтверждение безопасности и соответствия стандартам дает покупателям уверенность в качестве продуктов, которые попадают на их стол.
Для предпринимателей из удаленных районов такая поддержка помогает сохранять высокие стандарты качества и соблюдать рыночные требования.
Елена Мирсанова, генеральный директор ФРП Забайкалья, добавила, что это также дает потребителям уверенность в свежести и безопасности продукции местного производства. Она подчеркнула, что поддержка предпринимателей продолжится, чтобы их продукция становилась все лучше, и призвала обращаться за помощью. Вся поддержка бизнеса производится в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
25.03.2026 • https://baikal24.ru
Cмотрите также
-
Рецептуры хлеба из нетрадиционных культур создают в СК ФНАЦ
Сотрудники лаборатории качества зерна Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра, базирующегося в Ставропольском крае, организовали лабораторную выпечку хлеба из нетрадиционных культур
-
Канадский Kraft Heinz выпустил макаронный чизкейк
Один из самых известных продуктов Kraft Heinz – макароны с сыром, которые так и называются Kraft Mac & Cheese. Канадское отделение компании немного продлило название
-
В ОЭЗ «Тольятти» планируют построить завод по производству десертов без сахара и муки
Губернатор Самарской области Вячеслав Федорищев и генеральный директор компании «Шок индастри» Антон Заикин подписали соглашение о строительстве нового высокотехнологичного завода на площадке ПМЭФ-2026



