.jpg "Каталог")
В Москве появится полностью безглютеновая пекарня «Смысл есть»
Пекарня «Смысл есть», которая начнет работу в Москве 5 сентября, предложит покупателям безглютеновые хлеб, сдобу, десерты и снеки.
В основе продукции — тефф, редкий в России безглютеновый злак. Команда проекта самостоятельно наладила его импорт и производит из него муку. Рецептуры более года дорабатывали совместно со специалистами НИИ хлебопекарной промышленности, безопасность выпечки подтверждают лабораторными исследованиями.
Целевая аудитория пекарни — люди с пищевыми ограничениями, прежде всего с целиакией, а также те, кто выбирает осознанное питание.
02.09.2026 • https://www.arendator.ru
Cмотрите также
-
В Чувашии выделили пять миллионов рублей на создание пекарен со свежим хлебом в селах
В селах и малых городах Чувашии планируют наладить постоянное производство свежей выпечки за счет государственной поддержки
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №557 от 15.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 15.09.2026 года