Воронежские пекарни грубо нарушили условия хранения зерна
Управление Россельхознадзора провело внеплановые выездные проверки.
В результате проверок были выявлены нарушения в ООО «Нива» и ОАО «Павловское хлебоприемное предприятие» в Павловском районе. Эти предприятия попались на нарушениях хранения зерна. Об этом сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора.
В ООО «Нива» на территории, прилегающей к складу, обнаружены россыпи отходов и мусор. В склад попадают атмосферные осадки, а также проникают птицы и животные, так как в дверных проемах имеются щели. Оконные проемы не застеклены, на них установлены только металлические решетки. Поверхности стен не проштукатурены из-за чего появились большие щели и трещины. На полу много пыли и мусора, лежат посторонние предметы.
Хранящееся зерно овса не выравнено, отсутствуют трапы и термоштанги, а также установки активного вентилирования. В зерноскладе ОАО «Павловское хлебоприемное предприятие» имеются затеки атмосферных осадков. На обоих предприятиях не организован систематический контроль за влажностью и температурой хранящегося зерна.
- Данные условия хранения не обеспечивают безопасность и сохранность потребительских свойств зерна и приводят к ухудшению качества зерновых культур, - рассказали в пресс-службе регионального Россельхознадзора. - Должностные лица предприятий привлечены к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, наложены штрафы. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
13.07.2016 • http://voronezh.foodretail.ru
Cмотрите также
-
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 20 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №442 от 16.04.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.04.2024 года
-
Сладости и выпечку известных брендов начали производить в Волоколамске
Волшебные торты и нежные пирожные от известных брендов теперь производят в Волоколамске.