.jpg "Каталог")
Предприятие в Кокшетау выпускает 1 тонну кондитерских изделий в смену
ТОО «ТауКон» в Кокшетау выпускает 1 тонну кондитерских изделий в смену. Предприятие, запущенное летом 2015 года, сегодня посетил аким Акмолинской области Сергей Кулагин, передает корреспондент BNews.kz.
«ТауКон» производит широкий ассортимент продукции: печенье, пряники, крекеры, вафли, торты, пирожные, кексы, карамель.
Стоимость проекта составила 200 млн тенге, в запуске производства помогла программа «ДКБ-2020». Как уточнила руководитель пресс-службы главы региона Меруерт Палмаханова, новое производство позволило 30 кокшетауцам получить постоянные рабочие места. Производственная мощность нового объекта составляет 3 тонны изделий в смену.
По словам директора Марата Сарсенова, кондитерская в основном работает по заявкам.
«В настоящее время мы фактически изготавливаем 1 тонну изделий в смену. Но в скором времени планируем выйти на проектную мощность. Продукция реализуется не только по Акмолинской области, но и сбывается в город Астана, Карагандинскую, Костанайскую, Павлодарскую и Северо-Казахстанскую области. Оборудование кондитерской поставлено из Италии, сейчас имеются три линии по производству. Первая изготавливает слоеное печение, вторая – песочное печенье с начинками и пряники. Третья линия выпускает круассаны», – рассказал М. Сарсенов.
09.03.2016 • http://www.konditerprom.ru
Cмотрите также
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
В Коми сельские пекарни получат 1,2 миллиона рублей на оборудование
Владельцы булочных в сельской местности могут возместить до половины затрат на покупку техники и монтаж линий
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»