В Венгрии кондитерские предприятия находятся под угрозой закрытия
Согласно результатам отчетов 8 из 10 кондитерских предприятий в Венгрии находятся под угрозой закрытия в результате роста цен и накладных затрат.
Практически все компании планируют повысить цены осенью и зимой, но прогнозируют потерю клиентов после таких действий.
Как сообщает Ридус, в Венгрии есть кофейни и кондитерские, которые могут конкурировать с заведениями во Франции, Австрии или Италии. Отмечается, что из-за развития энергетического кризиса некоторые пекарни должны платить в несколько раз больше за использование газа или электрической энергии.
Многие организации прогнозируют рост затрат в следующем году. По мнению бизнесменов отрасли, стоимость кондитерских изделий может вырасти на 35-70%. По пессимистичным прогнозам, значение составит 200-300%.
12.10.2022 • https://newizv.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №437 от 12.03.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.03.2024 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №427 от 26.12.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.12.2023 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №426 от 19.12.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.12.2023 года