Серия голосований за лучшие мучные кондитерские изделия из столичных магазинов завершилась в проекте «Активный гражданин» в рамках конкурса «Московское качество»
Выручка лидера рынка Bombbar выросла до 23 млрд рублей за год
28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
В первом полугодии 2026 года по итогам реализации программ Московского экспортного центра московские кондитеры поставили в Сербию своих изделий на 185,2 млн руб., что на 94,3% превысило показатели за аналогичный период 2024 года
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Справочно-информационный материал
15.12.2021 Финская Fazer купит шведского производителя напитков на растительной основе Trensums FoodФинский пищевой концерн Fazer сообщил о покупке шведской компании Trensums Food, которая специализируется на производстве напитков на растительной основе, в первую очередь из овса |
09.12.2021 На кондитерской фабрике «АККОНД» запущена новая линия по производству бисквитных продуктовКондитерская фабрика «АККОНД» в рамках стратегического плана по техническому перевооружению и увеличению производственных мощностей запустила новую линию по выпуску современных бисквитных продуктов |
08.12.2021 Каталог «Мучные кондитерские изделия – 2022». Читайте новый выпускВышел новый выпуск каталога «Мучные кондитерские изделия - 2022». Читайте интерактивную версию каталога |
08.12.2021 Печенье овсяное «Карамельченье» ТМ «Сладкодаров» — выбор редакцииВ редакции специализированного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья овсяного «Карамельченье» ТМ «Сладкодаров» |
08.12.2021 «ЛОТТЕ Рахат»: сладкий бренд КазахстанаВ Казахстане нет человека, которой не был бы знаком с продукцией под торговой маркой «Рахат» |
08.12.2021 Читайте Новогодний каталог Пензенской кондитерской фабрикиНовогодние подарки в электронной версии каталога крупнейшего предприятия кондитерской промышленности Пензенской области - «Пензенской кондитерской фабрики» |
08.12.2021 Компания «Каргилл» снижает содержание транс-изомеров жирных кислот в пищевых маслах собственного производства в поддержку инициативы ВОЗКомпания «Каргилл» становится первым в мире поставщиком, заявившем о том, что весь ассортимент пищевых масел, выпускаемых компанией, будет соответствовать рекомендациям Всемирной организации здравоохранения по содержанию промышленных трансизомеров жирных кислот |
08.12.2021 «Дедовский хлеб» - бренд из чистого регионаВдохновившись историей родного края, Холдинг обновляет дизайн коллекции хлебов и сдобы «Дедовский Хлеб» |
08.12.2021 В ООО «Каравай» осваивают производство новых видов продукцииВ декабре текущего года исполняется 62 года со дня открытия Ядринского хлебозавода |
01.12.2021 Кондитерская компания «Князев» - Печенье песочное в форме ОрешкаВ сочетании с ароматным рассыпчатым песочным тестом скорлупки печенье получается сказочно вкусным! И чтобы получить эти орешки совсем не обязательно быть принцессой |
01.12.2021 Основы натуральные для конфет, для шоколада, для вафель, для батончиков мюслиЧтобы удовлетворить даже самого искушенного потребителя кондитерских изделий, производители ищут инновационные решения нон-стоп. Основа натуральная от белорусского производителя «Ароматик» – тот самый инновационный ингредиент «Все в одном» |
01.12.2021 «Кондитерская фирма «ТАКФ». Каталог «Новогодняя коллекция 2022»Новогодние подарки в электронной версии каталога «Новогодняя коллекция 2022» от «Кондитерской фирмы «ТАКФ» |
01.12.2021 Читайте каталог продукции Тульской кондитерской фабрики «Ясная поляна»Кондитерская фабрика «Ясная поляна» представляет электронную версию каталога своей продукции. Среди продукции, выпускаемой фабрикой - самый известный русский печатный пряник |
01.12.2021 Пензенская кондитерская фабрика получила высшие награды международного конкурса «Гарантия качества»Пять наименований продукции Пензенской кондитерской фабрики отмечены золотыми медалями международного конкурса "Гарантия качества - 2021", итоги которого были на днях подведены в Москве |
01.12.2021 Mondelēz International получила «золото» в рейтинге лучших работодателей России от ForbesООО «Мон’дэлис Русь», российская компания группы Mondelēz International, получила «золото» в рейтинге лучших работодателей России 2021 года, составленном Forbes и аудиторской компанией KPMG |
01.12.2021 Белгородский хлебозавод «Колос» за 9 месяцев заработал почти 120 млн рублейЧистая прибыль расположенного в Белгороде хлебного завода «Колос» за первые девять месяцев 2021 года составил 119,63 млн рублей |
01.12.2021 Хлеба «Благо» от хлебной компании «Традиция»Хлеба серии «Благо» изготавливаются на живой закваске из пророщенных зерен пшеницы |
01.12.2021 Гендиректор «Артем-Хлеб»: «Секрет успеха компании – это люди!»Генеральный директор ООО «Артем-Хлеб» Любовь Островская рассказала о том, как развивалось предприятие с 47-летней историей, об эксклюзивных разработках хлебозавода и интересной новинке – тортах «Добросчастье» |
01.12.2021 «Мы рынок никому не отдаём»: алтайское предприятие сохранило сбыт муки внутри РоссииНесмотря на сокращение выпуска муки в крае, ЗАО «Алейзернопродукт» в этом году сохранило на прошлогоднем уровне сбыт внутри России. Мы выясняли, как это удалось |
24.11.2021 Читайте новый выпуск журнала «Кондитерские изделия»Отраслевое издание для всех специалистов кондитерского рынка. Аудитория номера - 15 000 человек |
24.11.2021 Кондитерская компания «Князев» - Печенье сахарное Круглое с молочной начинкойКруглое с молочной начинкой - это два сахарных печенья с резным узором, соединённых щедрой порцией вареной сгущенки, и украшенные жареным арахисом |
24.11.2021 Marshmallows ТМ «Пухлый кролик» от Кондитерской фабрики «Алтей» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» состоялась дегустация Marshmallows ТМ «Пухлый кролик» производства кондитерской фабрики «Алтей» |
24.11.2021 Каталог продукции 2020-2021 Пензенской кондитерской фабрикиЧитайте интерактивный каталог продукции Пензенской кондитерской фабрики, специалисты предприятия ежегодно разрабатывают и предлагают потребителям оригинальные новинки. Объем каталога – 42 страницы. Количество SKU в каталоге - 157 |
24.11.2021 Фабрики «Объединённых кондитеров» взяли «золото» на конкурсе «Гарантия качества»Продукция фабрик Холдинга «Объединенные кондитеры» завоевала 12 золотых медалей международного конкурса пищевой продукции «Гарантия качества 2021» |
24.11.2021 В магазинах «Аленка» - дни полезных сладостейНовая тематическая акция в сети магазинов «Аленка» посвящена бренду «Eco Botanica». Это линейка инновационных продуктов от московской фабрики «РОТ ФРОНТ» |
< 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 >