Забайкальцев пригласили на 28-ю Международную специализированную выставку «Современное хлебопечение»
Мероприятие для кондитеров и хлебопеков пройдет с 21 по 24 марта 2023 года в Москве. Выставка является ведущим в России и странах СНГ специализированным мероприятием для хлебопекарной промышленности и собирает на своей площадке российских и иностранных производителей, поставщиков оборудования, сырья и ингредиентов.
«Главное отличие этого года - акцент на предложения отечественных компаний по импортозамещению выбывшего ассортимента отрасли», - рассказали специалисты отдела развития малого и среднего предпринимательства Минэкономразвития региона.
В программе - курсы повышения квалификации, семинары и мастер-классы, бизнес-форумы. Будут организованы образовательные площадки для технологов и других специалистов, технические туры по экспозиции. На конференциях и семинарах обсуждаются тренды кондитерского и хлебопекарного рынков, вызовы и проблемы отрасли и возможные пути их решения, экспорт кондитерских изделий, государственное регулирование и поддержка, перестройка цепей поставок, импортозамещение оборудования и ингредиентов.
«А также бережливое производство, принципы которого внедрят и на территории нашего Забайкальского края. Важно принять участие», - добавили в министерстве.
07.03.2023 • https://75.ru
Cмотрите также
-
Туркменский предприниматель производит 36 тысяч упаковок сухарей в день
Предприниматель Алым Джораев представляет продукцию под торговой маркой Her gün
-
Доктор Раджан: Термическая обработка снижает гликемический индекс белого хлеба
Доктор Каран Раджан нашел способ снизить гликемический индекс белого хлеба, изготовленного на производстве
-
Торговая марка «КонТех». Качество, подтвержденное экспертами. Награды на "ПРОДЭКСПО - 2024"
Торговая марка «Кондитерские Технологии» занимает одно из ведущих мест среди производителей пряников в Красноярском крае