Хлеб кубанских производителей признан лучшим
Хлеб «Муромский» производства Сочинского хлебокомбината победил во Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России-2018», проходившем в марте в столице в рамках Modern Bakery Moscow 2018. В конкурсе участвовали почти три десятка предприятий. Было представлено 123 образца хлеба и хлебобулочных изделий.
Продукция Сочинского хлебокомбината признана абсолютным победителем и завоевала главный приз - Большой кубок, сообщает министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Международная выставка Modern Bakery Moscow 2018 прошла в «Экспоцентре» 12-15 марта. В ней участвовали свыше 200 компаний из 24 государств. Среди экспонентов из РФ были, например, «Нижего-родский Хлеб», «СЭМЗ», «Саф-Нева», «Солнечные продукты» и другие компании. Иностранные экспоненты: Backaldrin, Berner Ladenbau, Machinen, Diosna-Miwe, Rondo, Wachtel и прочие.
В этом году работала лаборатория идей Modern Bakery Lab (упаковка, ингредиенты и профессиональное оборудование).
21.03.2018 • http://sfera.fm
Cмотрите также
-
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»
Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»
-
Пряники с огуречным вареньем производят в Подмосковье
Торговая марка «Огуречная столица» представила новый продукт — пряник с вареньем из огурца
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №419 от 31.10.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.10.2023 года