Кондитерская отрасль в первом квартале в Липецкой области выросла на 3%
Кондитерская отрасль Липецкой области демонстрирует уверенный рост: по итогам первого квартала 2026 года производство мучных кондитерских изделий, включая торты и пирожные недлительного хранения, составило 396,6 тонн — на 3% выше показателей аналогичного периода прошлого года.
Липецкстат сообщает, что наиболее заметный прогресс отмечен в сегменте пирожных: их выпуск увеличился на 30%, что позволяет говорить о высоком спросе среди жителей региона. Производство других видов сладостей — печенья, имбирных пряников, тортов и пирожных длительного хранения — выросло на 3%, до 254,9 тонн.
В частности, выпуск печенья и имбирных пряников увеличился на 5%. Липецкие кондитеры продолжают радовать жителей региона вкусными новинками и классическими рецептами.
13.05.2026 • https://newslipetsk.ru
Cмотрите также
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
-
Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства.
Использованы данные по 13 571 запросу пользователей за период с 24 декабря 2025 по 22 января 2026 г.
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №534 от 24.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.03.2026 года



