Кондитеры города Холмск начали производство тортов для похудения
В городе Холмск Сахалинской области кондитеры стали выпекать торты для похудения. Для этого они используют японский ингредиент.
Специалисты предприятия несколько недель экспериментировали с сухим зеленым чаем мача. Это порошок, который кондитеры добавляют в глазурь и крем. По словам разработчиков, новые торты будут низкокалорийными за счет небольшого содержания сахара, а японский чай будет способствовать сжиганию жира.
Василий Шило, директор кондитерского предприятия: "Достаточно привести такой факт, что одних антиоксидантов в нем в 140 раз больше, чем в обычном зеленом чае. Нам необходимо взять опыт японских товарищей и произвести для сахалинцев изделия с японским акцентом и с русским характером".
Разработать новую продукцию на хлебокомбинате решили после поездки президента Владимира Путина в Токио. О прямых поставках чая мача из Японии руководителям предприятия удалось договориться по итогам этого визита.
15.02.2017 • https://otr-online.ru
Cмотрите также
-
На Херсонщине стартовал прием заявок на получение субсидии для хлебопекарей
В Херсонской области проводится прием заявок на получение субсидии для предприятий хлебопекарной промышленности
-
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 20 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества
-
Сладкая жизнь: тюменские производители сладостей нарастили выручку
Тюменские кондитерские фабрики увеличили выручку до 74%