Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»
    Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»

    Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»



  • «АККОНД» - выбор покупателей
    «АККОНД» - выбор покупателей

     Кондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам



  • Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»

    Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».



  • СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»
    СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»

    В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами.



  • ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»
    ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»

    С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».

    По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей.




Новости

Справочно-информационный материал
 

В Курске проверили качество хлеба


Треть образцов не соответствует стандартам

Качество продукции оценивали представители областной администрации, контролирующих органов, производители, профессиональные технологи, торговые предприятия, общественность и СМИ.

Для проведения смотра в магазинах, в том числе сельских, было закуплено 9 образцов хлеба популярных сортов. Сравнительный смотр качества показал, что шесть из девяти рассматриваемых образцов хлеба соответствуют требованиям стандартов. Это хлеб «Дарницкий» производителей: ОАО «Курскхлеб», ЗАО «Курскхлеб»; «Сеймский» - ОАО «Курскхлеб»; «Слободской» - ОАО «Курскхлеб»; «Спасский» - ЗАО «Курскхлеб»; «Майский» - ООО «Хлебокомбинат Солнцевский».

С нарушениями по физико-химическим (завышенная массовая доля влаги) и органолептическим показателям (посторонние включения) изготовлен хлеб «Дарницкий» - производитель ЗАО «Железногорский хлебозавод». С нарушениями по маркировке: «Майский» - ИП Алексеева Т.Д. (Пристенский р-н); «Казанский» - ООО «Хлеб», г. Льгов.

15.10.2014   •   http://www.kp.ru






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка