В Новгородской области прошла ярмарка «День хлеба»
15 ноября в Новгородской области прошла ярмарка «День хлеба». Гостей ярмарки порадовало разнообразие представленной продукции, а самое главное - ее качество.
Красочные прилавки были наполнены всевозможными сортами хлеба, такими как: «Дарницкий», «Ароматный», «Горчичный», «Диетический», с всевозможными натуральными добавками. Свою продукцию для продажи и дегустации представили ОАО «Новгородхлеб», «Старорусский хлеб», «Новоселицкий хлеб», ИП Широков В.И., «Шимский хлеб», «Волот хлеб», «Поддорский хлеб» и «Пестово хлеб».
Многие покупатели отмечали полезные свойства ржано-пшеничного хлеба, в котором содержится весь набор витаминов группы В, витамины группы А, К и Е, и другие полезные вещества. Сладкоежки не смогли устоять перед пышными караваями, сдобными кренделями, баранками, рулетами и плюшками.
В рамках ярмарки новгородцы и гости города смогли поучаствовать в народном конкурсе «Лучшие хлебобулочные изделия». Попробовав изделие, самые строгие судьи - покупатели, отмечали наиболее понравившееся изделие, кладя купон с его названием и наименованием производителя в ящик для голосования.
По результатам конкурса в номинации «Хлеб ржано-пшеничный» места распределились следующим образом:
1 место- «Новоселицкий хлеб»
2 место - ОАО «Новгородхлеб» и «Старорусский хлеб»
3 место- «Волот хлеб» и «Шимский хлеб»
В номинации «Лучшее кондитерское изделие» победу одержал ОАО «Новгородхлеб», 2 место- «Пестово хлеб», 3 место- «Новоселицкий хлеб».
19.11.2014 • http://candynet.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №419 от 31.10.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.10.2023 года
-
Чипсы из ягеля производят в Пермском крае
В Пермском крае начали производить чипсы из оленьего мха. Два основных ингредиента продукта — ягель и лесные ягоды
-
Компания Mars представила новый карамельный торт Galaxy
Mars Chocolate Drinks and Treats анонсировал запуск нового карамельного торта под брендом Galaxy