Новости

В Омской области названы производители некачественного хлеба

Среди предприятий, где нашли нарушения, – «Холидей», «Хлебпром», «ПФК Омь и Ко». В регионе все еще производят некачественный хлеб и сладости.

В региональном управлении Роспотребнадзора рассказали о работе по проверке на соответствие нормам хлебобулочной продукции. Оказалось, что и на этом рынке есть недобросовестные производители.

Всего в январе-июле 2017 года на соответствие требованиям нормативных документов исследовано 630 проб хлебобулочных изделий и 383 пробы кондитерских изделий. Не соответствовало требованиям 2 пробы хлебобулочных изделий по физико-химическим показателям. Из числа исследованных проб кондитерских изделий не отвечают требованиям 13 проб: по физико-химическим показателям – 3 пробы, по микробиологическим показателям – 10 проб.

– Производителями некачественной продукции являются: индивидуальный предприниматель Турченюк А. В., ООО «ПКФ «Омь и Ко», ОАО «Хлебпром», ООО «Компания Холидей. Производство», СПК «Ермак», ООО «Хлеб», – сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

Всего из оборота было изъято 18 партий хлебобулочных изделий общей массой 74 кг, а также 71 партия кондитерских изделий общей массой 69 кг. Причинами для изъятия послужили отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции, нарушения условий хранения и сроков годности, реализация продукции без маркировочных ярлыков, а также выпуск продукции ненадлежащего качества по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям.

Всего по итогам проведенных за первое полугодие 2017 года проверок составлено 38 протоколов об административном правонарушении на общую сумму 558 800 рублей.

16.08.2017   •   http://www.omskinform.ru