В сахалинских магазинах вскоре появится хлеб «Горчичный» Корсаковского хлебокомбината
В сахалинских магазинах вскоре появится хлеб «Горчичный» Корсаковского хлебокомбината. В течение нынешнего года все основное оборудование на предприятии планируется модернизировать.
Горчичный хлеб пока еще в планах, но в 2014-м году комбинат уже начал выпекать три новых вида хлеба: «Овсяно-медовый», «Томатный» и «Закусочный». Специальное горчичное масло уже заказано на материке и вскоре прибудет производителю. Директор предприятия Вячеслав Потехин рассказал журналистам, что несмотря на большой ассортимент изделий – более 70, технологи хлебокомбината разработали новые рецепты с добавками овса, кориандра и томата, сообщает SakhalinMedia.ru.
На предприятии идет модернизация: уже установлены шведские автоматизированные печи, тесторазделители и тестосмесители. Из облбюджета в рамках программы по развитию пищевой промышленности в 2013-м году комбинат получил около 2 млн рублей. Начальник департамента торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхоза Марина Колонтай сказала: «Мы мотивируем предприятия пищевой промышленности модернизировать свои производства, чтобы они вкладывали свои средства, которые возместят из областного бюджета. В 2014 году на эти цели предусмотрены 117 млн рублей».
16.04.2014 • http://usakhalinsk.rusplt.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №424 от 05.12.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.12.2023 года
-
Тюменские производители десертов стали вынужденно поднимать цены
Тюменские производители из-за мирового кризиса подняли цены на десерты до 20%
-
«Мармеладная сказка»: насладиться волшебством вкуса
Мармелад и зефир - десерты, которые давно завоевали сердца россиян. Их выбирают и абсолютные сладкоежки, и те, кто ограничивает потребление сладостей