Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»
    Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»

    Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»



  • «АККОНД» - выбор покупателей
    «АККОНД» - выбор покупателей

     Кондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам



  • Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»

    Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».



  • СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»
    СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»

    В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами.



  • ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»
    ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»

    С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».

    По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей.




Новости

Справочно-информационный материал
 

Круассаны во Франции будут дорожать


Забудьте о загулах звезд, новостях, пестрящих политическими событиями, скандал рок-звезд и звезд кино, похоже величайший скандал десятилетия разразится из-за увеличения стоимости круассанов.

Французская Федерация Хлебозаводов предупредила потребителей о том, что предвидится повышение цен, из-за нехватки масла и увеличения цены на него.

Круассаны состоят из масла на 25%, но другие пирожные и хлебобулочные изделия также могут подорожать, в том числе brioche, шоколад и другие.

Говоря о нехватке, Армел Фавр из Французской Федерации Хлебозаводов признала, что нынешний уровень цен на масло никогда не был таким высоким.

«Недостаток масла является результатом сильного спроса в азиатских странах на молоко», — сказала Фавр.

В апреле 2016 года масло стоило 2 500 евро на тонну, теперь же цена увеличилась вдвое и составляет 5 300 евро за тонну. Первоначально в 30 000 пекарнях и кондитерских Франции рассчитывалось увеличение производственных издержек, но теперь потребители, скорее всего, будут платить немного больше.

В зависимости от того, где вы находитесь во Франции, цена одного круассана может варьироваться от 0.55 евро до 2 евро и дороже.

Пекарни еще не объявляли о подорожании и цене, за которую можно будет купить круассаны в дальнейшем.

21.06.2017   •   http://goroda-mira.com






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка