Новый завтрак по-докшицки: предприятие запустило производство вафель с ванилью, скоро — со сгущенкой
На предприятии провели модернизацию, установили современное оборудование и приступили к выпуску хрустящего лакомства.
Десерт вполне может заменить полноценный завтрак. Новинку уже распробовали жители района.
Маркетологи изучили отечественный рынок и пришли к выводу, что данный продукт в Беларуси представлен в небольшом объеме и ассортименте. На запуск технологического процесса предприятие потратило около 320 тыс. рублей. Приобрели необходимое оборудование: печь, машину для крема и упаковки. И технологи взялись за дело. В условиях лаборатории разработали уникальную рецептуру десерта. Опытные партии отправили на пробу в местные торговые сети. По мере роста спроса планируют выйти на полную мощность – до 2,5 тонны в месяц. На сегодняшний день запущено производство вафель с ароматом ванили без начинки, но к началу мая здесь планируют изготавливать лакомство со сгущенкой.
Общий объем инвестиций, направленных на развитие предприятия в 2025 году, составил более 400 тысяч рублей. На заводе выпускают более 30 наименований хлебобулочных изделий и около 40 кондитерских.
15.04.2026 • https://vitvesti.by
Cмотрите также
-
ФНС требует признать челябинского поставщика кондитерских изделий "Руслада" банкротом
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы N4 по Башкирии подала в Арбитражный суд Челябинской области заявления о банкротстве ООО "Руслада" и ООО "Тороговый дом "Руслада", говорится в картотеке арбитражного суда
-
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Срок годности: 6 месяцев
Масса нетто: 180 г
ГОСТ 24901-2023ООО «ДИАЛ-К»
-
Учёные России обсудят в Туле проблемы качества хлеба
Молодые учёные собрались в Туле на VIII Международной научно-практической молодёжной конференции «Поландовские чтения», посвящённой 95-летию Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности и 80-летию Санкт-Петербургского филиала



