Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»
    Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»

    Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»



  • «АККОНД» - выбор покупателей
    «АККОНД» - выбор покупателей

     Кондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам



  • Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»

    Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».



  • СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»
    СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»

    В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами.



  • ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»
    ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»

    С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».

    По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей.




Новости

Справочно-информационный материал
 

Ставропольские чизкейки покупают в 82 регионах России


Кондитерский цех в Михайловске не зависит от импорта и готов расширять производство.

В Михайловске выпускают чизкейки, которые уже попробовали в 82 регионах страны. Каждый месяц с конвейерной ленты выходит около 300 тонн продукции 35 видов. Чизкейки делают из песочного печенья и сливочно-творожной массы. Основная часть продуктов — ставропольского производства, рассказали на предприятии корреспонденту телеканала «СвоёТВ».

 

«По сырью мы работаем в основном с отечественным производством, то есть это молоко, творог, масло, — и далее мы уже выпускаем наши чизкейки. Мы всё берём наше, ставропольское. Сейчас мы тоже расширяем свою линейку производства. Это мороженое из козьего молока, это будет детское питание, йогурты, творожки, сыры мягкие и твёрдые», — рассказала корреспонденту телеканала «СвоёТВ» руководитель компании Елена Иванова.

 

Десерты выпускают клубничные, яблочные, шоколадные, ананасовые, лаймовые. После выпечки продукцию подвергают шоковой заморозке и нарезают на порции. Михайловские кондитеры заключили соглашения со всеми крупными торговыми сетями России, поставляют десерты в Китай. У компании открыты фирменные кофейни: две в Ставрополе и две в Москве.

Именно с этого производства несколько лет назад вышел четырёхтонный чизкейк, который попал в книгу рекордов Гиннесса.

 

20.04.2022   •   https://stv24.tv






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка