В России планируют создать реестр производителей пищевой продукции
В России может появиться реестр производителей пищевой продукции. Вести такой реестр и проводить государственную регистрацию производств будет Роспотребнадзор, об этом говорится в подготовленном проекте постановления правительства.
Согласно документу, Роспотребнадзор будет проводить государственную регистрацию пищевых производств, а также вести реестр производственных объектов. Уполномоченный орган будет проводить оценку регистрируемых производств на соответствие требований Техрегламента «О безопасности пищевой продукции».
В частности, речь идет об оценке следующих производств: переработки продуктов убоя продуктивных животных и птицы; переработки сырого молока, сырых сливок и сырого обезжиренного молока; переработки яиц сельскохозяйственной птицы и продуктов их переработки; переработки продукции аквакультуры и улова водных биологических ресурсов (нерыбные объекты промысла), за исключением продукции растительного происхождения.
Россельхознадзор, в свою очередь, будет готовить и направлять в Роспотребнадзор заключение о соответствии регистрируемых производств, которые занимаются следующими видами деятельности: убоем продуктивных животных и птицы; приемом сырого молока, сырых сливок и сырого обезжиренного молока; производством яиц сельскохозяйственной птицы; производством продукции аквакультуры и улова водных биологических ресурсов (нерыбные объекты промысла), за исключением продукции растительного происхождения. В случае подписания, постановление вступает в силу 1 января 2021 года.
01.07.2020 • http://bfi-online.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №534 от 24.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.03.2026 года
-
Три вида ремесленного хлеба выпустили «Перекрёсток» и Центр «Зотов»
Торговая сеть «Перекрёсток» и Центр «Зотов» выпускают лимитированную линейку хлеба
-
Шахтерский хлебозавод выпустил булочки на опаре
Шахтерский хлебозавод запустил линию выпуска булочек с применением опарного метода, позволяющего сохранить витамины и микроэлементы



