На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Рост цен на дизельное топливо приведет к подорожанию хлеба и муки в РФ
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил меры для борьбы с практикой «псевдоЗОЖ» при маркировке продуктов питания, в том числе ввести требования к таким надписям или прямое указание для потребителей, что данная информация носит рекламный характер и не гарантирует реальной пользы
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынкаС 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
11.11.2015 В Санкт-Петербурге подорожал хлеб за год на 30%В октябре текущего года все изделия из пшеничной муки подорожали на 22 процента |
05.11.2015 Технологи Союза хлебопроизводителей РТ рекомендуют предприятиям для выпуска новый вид хлебаНовый вид хлеба пришелся бы по вкусу всем категориям потребителей, считают разработчики |
05.11.2015 Минсельхоз Красноярского края назвал лучшие кондитерские изделия и консервы от краевых производителейОчередной этап конкурса «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае», организованный Министерством сельского хозяйства края выявил лучших производителей кондитерских изделий и консервированных продуктов |
05.11.2015 В Пензе подорожал хлеб на 5%Крупнейшие пензенские хлебозаводы №2 и №4 подняли цены на всю линейку своих хлебобулочных изделий |
05.11.2015 Ярославские хлебопеки успешно используют отечественное сырьеК весне цены на хлеб могут вырасти на 20% |
28.10.2015 Брянская область. Губернатор приказал установить фиксированные цены на муку для хлебозаводовГубернатор Брянской области Александр Богомаз дал поручение за две недели установить стабильные цены на зерно и муку для мелькомбинатов и хлебозаводов |
28.10.2015 Саратовская область. С начала года в области произвели 31,7 тысяч тонн сладостейВ Саратовской области есть производственные мощности для производства 75 тысяч тонн кондитерских изделий в год |
28.10.2015 С 1 ноября хлеб в Пензе подорожает на 5%Несмотря на рекордный урожай зерновых культур в регионе, цены на хлеб вновь возрастут |
28.10.2015 Не в муке дело. Хлебопеки Удмуртии готовы повысить цену на хлеб хоть завтраМинистр сельского хозяйства Александр Ткачев предупредил россиян, что в стране может подорожать хлеб из-за резкого повышения стоимости продовольственного зерна |
21.10.2015 Власти Ставрополья восстановили «золотую акцию» Кисловодского хлебокомбинатаМинистерство имущества Ставропольского края добилось возвращения в региональную собственность «золотой акции» Кисловодского хлебомакаронного комбината |
21.10.2015 В Сысертском хлебокомбинате построят новый цехНакануне профессионального праздника – дня работников пищевой и перерабатывающей промышленности – генеральный директор корпорации «Уральский хлеб» Денис Александрович Малышев поделился планами в отношении сысертского хлебокомбината |
21.10.2015 Правительство Башкирии выставило на продажу блокпакет «Уфимского хлеба»Министерство земельных и имущественных отношений республики назначило на 8 декабря аукцион по продаже принадлежащего Башкирии пакета АО «Уфимский хлеб» |
21.10.2015 Власти Челябинской области не ожидают роста цен на хлебВласти Челябинской области не прогнозируют удорожания хлеба из-за роста цен на зерно |
21.10.2015 В Якутии открылся центр компетенции WorldSkills Russia по кондитерскому делуНа днях в Якутском технологическом техникуме сервиса состоялось первое заседание членов специализированного центра компетенции WorldSkills Russia по кондитерскому делу |
14.10.2015 За январь-август 2015 г. производство печенья, вафель и пряников в РФ выросло на 7,4%За период с января по август 2015 г. производство мучных изделий с длительными сроками хранения по сравнению с аналогичным периодом 2014 г. выросло на 7,4% — до 892,5 тыс. тонн |
14.10.2015 Сладким символом столицы выбрали ореховый торт «Москва»Ореховый торт со сгущенным молоком, покрытый красной глазурью, победил в голосовании за звание главного торта Москвы |
14.10.2015 Волгоградских кондитеров обяжут работать по новому профессиональному стандарту10 октября 2015 года вступил в действие новый профессиональный стандарт для кондитеров |
14.10.2015 Правительство намерено контролировать цену на хлебВласти Ростовской области рассчитывают, что хлеб не подорожает выше нормы |
14.10.2015 В Петербурге могут поднять цену на социально значимые сорта хлебаПо уверениям Ассоциации пекарей Петербурга, это необходимо для повышения рентабельности производства |
14.10.2015 Минсельхоз региона подтвердил планы предприятий повысить цены на хлебЧтобы не допустить резкого скачка цен, ситуацию в ближайшее время намерены обсудить в правительстве области |
14.10.2015 ФАС предостерегла Новоалтайский хлебокомбинат от повышения цен на хлебУправление ФАС по Алтайскому краю вынесло предостережение исполнительному директору Новоалтайского хлебокомбината, который выступил с публичным заявлением о планируемом повышении цен на хлеб |
07.10.2015 Кондитеры презентовали новый региональный бренд «Рязанские сласти»Новый региональный бренд «Рязанские сласти» презентовали в среду, 30 сентября, на деловой встрече, посвященной Всемирному дню туризма |
07.10.2015 Хабаровские производители хлебобулочных изделий по-разному справляются с кризисомОдно из самых старейших предприятий по производству хлебобулочных изделий «Колос-пром» недавно вынуждено было поднять цены на свою продукцию в среднем на 4,5 процента |
30.09.2015 Лучшие пекари и кондитеры ЦФО представят свою продукцию на Празднике хлеба в ОрлеОн пройдет в конце октября. Кроме того, в областном центре состоится отборочный этап кубка России по хлебопечению среди профессионалов, а среди молодежи разыграют пятые кубок страны под названием «Пекарь - профессия будущего» |
30.09.2015 Тимурзиевский хлеб – это брендОткрыть свой бизнес нелегко, еще сложнее сделать его успешным. Но нет ничего невозможного |
< 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 >