В Ростовской области достроили булочно-кондитерский комбинат «Золотого колоса»
Строительство производственного здания завершено, ведутся работы по подключению к инженерным сетям
В Аксайском районе Ростовской области завершено строительство производственного здания булочно-кондитерского комбината производительностью 80 тонн в сутки. Об этом «Эксперту Юг» сообщили в министерстве сельского хозяйства Ростовской области.
Сейчас ведутся работы по обеспечению объекта инженерной инфраструктурой и коммуникациями. В результате реализации проекта будет создано около 1260 рабочих мест. Планируемая к производству продукция включает различные виды кондитерских и хлебобулочных изделий. Объем инвестиций в ведомстве не уточнили.
Проект реализует ИП Абачараев Рамазан Закирович, зарегистрированный в Ростове-на-Дону в 1997 году. Основной вид деятельности — производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения.
Рамазан Абачараев унаследовал бизнес «Золотого колоса» после смерти матери — основательницы и многолетней владелицы кондитерской Нелли Абачараевой, скончавшейся в декабре 2025 года. Он же владеет товарными знаками «Золотой колос» и «Кондитерская Золотой колос». В 2026 году Абачараев через суд добился перезаключения на себя договоров аренды 15 фирменных ларьков сети в Ростове после отказа городских властей признать его правопреемство.
Строительство комбината в Ленинском сельском поселении Аксайского района ведётся с 2017 года. Изначально ввод в эксплуатацию планировался на 2021 год, затем сроки неоднократно переносились: сначала на 2022 год, затем на конец 2023 года — из-за выявленного на этапе строительства высокого уровня грунтовых вод.
Как писал «Эксперт Юг», в 2021 году объем инвестиций оценивался в 850 млн рублей, а инвестором выступала индивидуальный предприниматель Нелли Абачараева.
30.09.2026 • https://expertsouth.ru
Cмотрите также
-
3D-печать продуктов из цельнозерновой рисовой и чечевичной муки реализовали в Сингапуре
Группа исследователей из Сингапурского университета технологий и дизайна использовали муку из белого риса и красной чечевицы для печати и приготовления пищи с добавлением пшеничной муки, тапиоковой муки и ксантановой камеди
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска



