ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Читать статью: https://ki.snkigb.ru
15.07.2026 • https://ki.snkigb.ru
Cмотрите также
-
В NTech рассказали о спаде тренда на протеиновую продукцию в России
В частности, продажи высокобелкового печенья упали на 22%, сообщил директор по аналитике исследовательской компании Леонид Ардалионов
-
Миронов потребовал от ФАС проверить причины роста цен на хлеб
Лидер партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов обратился в Федеральную антимонопольную службу с требованием проверить причины роста цен на хлеб
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.



