На хлебобулочном комбинате «Черемушки» успешно используют инновационные разработки
В Москве работает более трех тысяч промышленных предприятий, многие из которых используют инновационные разработки. Об этом сообщил заммэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.
Ярким примером подобной организации является хлебобулочный комбинат «Черемушки», на котором успешно применяется роботизированная система при производстве. Ватрушки здесь печет робот, который самостоятельно придает форму тесту и кладет в него творожную начинку.
«В минуту он производит 18 ватрушек — это 1080 штук в час. Робота собрали на одном из московских предприятий», — доложил Владимир Ефимов.
05.10.2022 • https://cheremushkimedia.ru
Cмотрите также
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика
-
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.



