На крупнейшей кондитерской фабрике Саратова запущено новое производство
Крупнейшее предприятие кондитерской отрасли области – Саратовская кондитерская фабрика – после смены собственника, проведенного аудита и модернизации производства возобновило свое деятельность и уже рассматривает возможность поставок своей продукции в новые российские регионы.
Саратовская кондитерская фабрика – одно из старейших предприятий пищепрома области. Она была образована в 1930 году как артель по производству вафель и карамели.
С приходом нового собственника практически вековые традиции производства вафель были сохранены и продолжают развиваться. Помимо вафель в ассортименте фабрики – сахарное печенье и крекер.
"Сейчас ведется работа над расширением производства и ассортимента продукции, отработка технологического процесса, поиск новых каналов сбыта", - рассказала руководитель предприятия Людмила Суткевич.
23.08.2023 • https://www.advis.ru/
Cмотрите также
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок
-
Попробовать все: «Продэкспо 2026»
Как насчет конфет с гречишным чаем без сахара? Нежных, с кремовой начинкой. Или горячего шоколада – насыщенного, чуть терпкого. А может, с вишней и кусочком брауни?
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент



