Хлебное братство: на Камчатку съедутся пекари со всей России
Главные эксперты отрасли обсудят, чем кормить страну, а местные производители покажут свою продукцию
С 19 по 21 августа Камчатка станет центром хлебопекарной отрасли страны. К нам приедут около 30 представителей крупнейших хлебокомбинатов России. Вместе с камчатскими коллегами они поговорят о проблемах, которые волнуют пекарей, и поищут пути их решения.
Главное событие пройдёт 19 августа на «Петропавловском хлебокомбинате» (Петропавловское шоссе, 23а) с 9 утра до 3 дня. В программе — не только серьёзные деловые разговоры, но и возможность пообщаться в неформальной обстановке, обменяться рецептами и секретами мастерства.
Кроме того, гостей и жителей края ждёт мини-выставка. Можно будет увидеть и попробовать продукцию камчатских производителей: хлеб, выпечку, снеки от «Камчатский хлеб», «Вегетория», «Моховской хлеб», «Парни», «Агротек», «Юкидим» и даже деликатесы от рыболовецкого колхоза имени Ленина.
Вход свободный.
05.08.2026 • https://kamtoday.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода».
-
204 тысяч тонн хлеба произвели в Казахстане за пять месяцев 2026 года
Несмотря на снижение выпуска свежего хлеба, "социальный" хлеб остается главным продуктом на столе казахстанцев, особенно - сельских жителей



