Петербургские пекарни «Пуд хлеба» станут частью сети «Коржов»
Пекарни «Пуд хлеба» войдут в состав сети «Коржов». Об этом сообщил «Ъ-СПб» гендиректор и учредитель «Коржова» Сергей Артемов. Покупателем бизнеса в Санкт-Петербурге стал франчайзи-партнер сети «Коржов», рассказал он, не уточнив подробностей. Сумма сделки не раскрывается.
«Пуд хлеба» управляет семью пекарнями в Санкт-Петербурге. В 2022 году его выручка выросла на 26,5%, до 139,8 млн рублей, чистая прибыль — увеличилась на 31%, до 10 млн рублей, указано в kartoteka.ru. Прежние владельцы сети — собственник страховой компании «АБ Групп Страхование» Максим Зимин и его партнер Дмитрий Трещенок.
«Коржов» управляет собственным производством и 15 пекарнями в Санкт-Петербурге и Ленобласти. Соинвестором сети выступает владелец крупного производителя сыра – группы компаний «Нева милк» Альберт Суфияров.
В течение трех месяцев заведения «Пуд хлеба» сменят название, отмечает господин Артемов. Новые пекарни находятся в удачных локациях, где «Коржов» ранее не был представлен, что позволит повысить узнаваемость бренда, объясняет он.
Константин Куркин
15.11.2023 • https://www.kommersant.ru
Cмотрите также
-
Производство кондитерских изделий в КБР выросло на 25,7% в январе-феврале
В Кабардино-Балкарии за первые два месяца 2026 года выпуск кондитерских изделий увеличился на 25,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года
-
Главная федеральная конференция хлебопеков и кондитеров
Приглашаем вас встретиться с командой ПолиЭР на главной федеральной конференции для хлебопекарной и кондитерской отрасли «ПИЩЁВКА3D: Хлеб-н-Торт 2026», которая состоится 17–19 июня в Radisson Resort Zavidovo
-
Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»
Компания «Арабелла» представляет новую продукцию - смесь «Коврижка медовая»



