В России появится производство полезного хлеба
Банк поддержи малого и среднего предпринимательства (МСП Банк) выдал компании под названием «Здоровый Хлеб» кредит на 16,5 млн руб. Данные средства пойдут на организацию и последующее развитие в северной столице производства полезного для здоровья хлеба.
Кредит выдан под 8,5% годовых на срок в 10 лет в рамках программы Министерства экономического развития страны.
На выданные деньги предприятие сможет закупить необходимое для выпекания продукции.
Хлеб будут выпускать под торговой маркой ZbreadD, он будет изготавливаться в том числе для лечебно-профилактического, спортивного и детского питания.
Как рассказала генеральный директор предприятия Виктория Долгих, хлебобулочные изделия будут изготавливать из органически чистого сырья без использования генетически модифицированных организмов, с низким содержанием глютена, с повышенным содержанием белка и пониженным содержанием углеводов.
Также из состава исключат дрожжи, сахар и другие его заменители, а также вредные добавки.
Она подчеркнула, что рецептура хлеба составлялась при участии научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности и она защищена патентами.
По итогам 4 лет после запуска производства планируется выпускать в среднем порядка 3 тонн ежедневно. Купить такой хлеб можно будет в крупных торговых сетях и в магазинах здорового питания в Москве и Санкт-Петербурге. В дальнейшем планируется поставить производство на экспорт.
Ксения Густова
22.07.2020 • https://madeinrussia.ru
Cмотрите также
-
«Газпром» подал иск о банкротстве старейшего тамбовского хлебозавода
ООО «Газпром межрегионгаз Тамбов» обратилось в Арбитражный суд Тамбовской области с заявлением о признании банкротом ОАО «Тамбовский хлебозавод». Сумма требований составляет 4,6 млн руб. Это следует из картотеки арбитражных дел
-
Более 7 млрд рублей инвестируют в развитие хлебопекарной отрасли в Подмосковье до 2029 года
Свыше 7 млрд рублей вложат инвесторы в реализацию крупных проектов в сфере производства хлеба и хлебобулочных изделий на территории Московской области до 2029 года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона в пятницу
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



