Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

В Волгограде провели заседание правления Российского союза пекарей


В Волгограде обсудили вопросы хлебопекарного производства в России. В выездном совещании приняло участие правление отраслевого союза.

В Волгограде провели заседание правления Российского союза пекарей

Фото: пресс-служба администрации Волгоградской области

Выездное совещание правления Российского союза пекарей состоялось в Волгограде. В пленарном заседании приняли участие заместитель губернатора Василий Иванов, президент отраслевого союза Дмитрий Семенов и руководитель облкомсельхоза Максим Долгов.

В Волгоградской области с 2014 года более чем в два раза увеличились объемы переработки зерна. В производстве хлеба и хлебобулочных изделий заняты более сотни компаний. С января по июнь их силами изготовлено 39,8 тысячи тонн продукции, 1,4 тысячи тонн кондитерских мучных изделий, 2,3 тысячи тонн пряников, печенья и других продуктов длительного хранения.

Между комитетом сельского хозяйства Волгоградской области, ВолГАУ и Российским Союзом пекарей подписано соглашение о сотрудничестве.

 

17.09.2025   •   https://volgograd-trv






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
    Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»



  • ПЕЧЕНЬЕ. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовала 170 ТМ печенья российского производства.
    Использованы данные по 109 057 запросам пользователей за период с 19 деакбря 2025 по 17 января 2026 г.



  • Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
    Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация

    С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.




Задать вопрос



 
 
Картинка