Забайкальцев пригласили на 28-ю Международную специализированную выставку «Современное хлебопечение»
Мероприятие для кондитеров и хлебопеков пройдет с 21 по 24 марта 2023 года в Москве. Выставка является ведущим в России и странах СНГ специализированным мероприятием для хлебопекарной промышленности и собирает на своей площадке российских и иностранных производителей, поставщиков оборудования, сырья и ингредиентов.
«Главное отличие этого года - акцент на предложения отечественных компаний по импортозамещению выбывшего ассортимента отрасли», - рассказали специалисты отдела развития малого и среднего предпринимательства Минэкономразвития региона.
В программе - курсы повышения квалификации, семинары и мастер-классы, бизнес-форумы. Будут организованы образовательные площадки для технологов и других специалистов, технические туры по экспозиции. На конференциях и семинарах обсуждаются тренды кондитерского и хлебопекарного рынков, вызовы и проблемы отрасли и возможные пути их решения, экспорт кондитерских изделий, государственное регулирование и поддержка, перестройка цепей поставок, импортозамещение оборудования и ингредиентов.
«А также бережливое производство, принципы которого внедрят и на территории нашего Забайкальского края. Важно принять участие», - добавили в министерстве.
07.03.2023 • https://75.ru
Cмотрите также
-
Nabisco Oreo разыгрывает полёт в космос
Один из поклонников «космического» печенья Oreo Space Dunk получит возможность съесть его в самом настоящем космосе
-
Производитель печенья увеличил выручку на 8,6%
Производственные компании крупного донского производителя печенья «Кондитерские изделия Морозова» по итогам 2023 года выручили 1,9 млрд рублей, это на 8,6% выше, чем в 2022 году
-
ТОП-10. Мармелад. Рейтинг популярности в интернете. Результаты исследования
Исследование подготовлено на основе статистики Wordstat.
В исследовании участвовало 52 наиболее популярных ТМ мармелада российского производства