Большинство покупателей кондитерских изделий предпочитают качество цене
Аналитический центр НАФИ исследовал структуру спроса на кондитерские изделия на российском рынке. Опрос показал, что главный фактор, влияющий на выбор покупателей — это качество изделия.
Аналитический центр НАФИ провел исследование, чтобы установить, что важнее для покупателей кондитерских изделий: цена изделия или качество. По результатам опроса, большинству опрошенных — 67% — принципиально важно качество продукции, а цена играет второстепенную роль при выборе.
Так, 67% опрошенных указали, что выбирают более качественный продукт, даже если он стоит дороже. При этом только 17% заявили, что предпочтут более дешевый продукт, даже если он будет хуже по качеству. Еще 11% затрудняются сделать выбор, и 5% сообщили, что не покупают кондитерские изделия.
Среди потребителей, готовых покупать менее качественный продукт по более низкой цене, наблюдается перевес в сторону мужчин (23% мужчин против 13% женщин). Также в этой категории наблюдается возрастной разброс: молодые люди (24 года и младше) выбирают товар по цене, а не по качеству, чаще, чем респонденты более старшего возраста, тогда как доля потребителей старше 55 лет в этой категории, напротив, чрезвычайно мала. Также на выбор влияет доход респондентов (чем ниже доход респондентов, тем более они склонны выбирать дешевый продукт) и образование (респонденты со средним образованием выбирают дешевый продукт чаще, чем респонденты со средним профессиональным и высшим образованием).
07.08.2024 • https://sweetinfo.ru/
Cмотрите также
-
Хлебозаводу «Петр&скй» — два года: как роботы пекут северный хлеб
Два года назад в Архангельске заработало хлебопекарное производство компании «ПЕТР&СКЙ»
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
-
Первый лицензионный праздничный торт Hello Kitty выпустили в Британии
Компания Finsbury Food Group в партнерстве с компанией Sanrio расширила свой ассортимент лицензионных праздничных тортов, выпустив свой первый праздничный торт в стиле Hello Kitty



