Энергетический кризис спровоцировал мировой рост цен на сахар
Мировые цены на сахар достигли четырехлетнего максимума, сообщает Bloomberg. Производители биотоплива — этанола — на фоне нехватки газа увеличили производственные мощности и стали больше перерабатывать сахарного тростника.
Фьючерсы на сахарный тростник на бирже выросли с начала года на 22 %. Рост цен на контракты по данным на 1 октября составил 1,2 %. Основной рост начался в августе, когда стало известно, что в Бразилии ожидается небольшой объем урожая сахарного тростника. Заморозки сорвали планы производителей и переработчиков. На эту ситуация на рынке крупнейшего мирового поставщика сахарного тростника, рынок отреагировал возросшим спросом.
В Индии, втором крупном поставщике сырья на мировой рынок, планируют довести содержание этанола до 20 % к 2025 году в топливе автомобилей. По сообщению Индийской ассоциации сахарных заводов, такая стратегия снизит темпы производства сахара-рафинада.
10.11.2021 • https://sweetinfo.ru
Cмотрите также
-
Попробовать все: «Продэкспо 2026»
Как насчет конфет с гречишным чаем без сахара? Нежных, с кремовой начинкой. Или горячего шоколада – насыщенного, чуть терпкого. А может, с вишней и кусочком брауни?
-
Житель КЧР благодаря соцконтракту расширил кондитерское производство
Благодаря государственной поддержке в рамках социального контракта житель Карачаевска Руслан Хасанов смог приобрести современное оборудование для своего кондитерского производства
-
За кулисами вкуса: кто стоит за успехом кондитеров Омска
История КондитерХлеб – это история настоящего предпринимательства, где за каждым достижением стоят годы труда, решений и ответственности



