Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Рост цен на хлеб в России: Зерновой союз отмечает 10% повышение в 2022 году


Российский зерновой союз сообщает о росте цен на хлеб в стране. Президент организации Аркадий Злочевский уточнил, что в 2022 году цены на хлеб поднялись примерно на 10%.

Причиной подорожания названо удорожание расходных материалов, вторичного сырья, таких как масло, сахар и соль, которые используются для производства хлеба, сообщает aif.ru. Большие расходы хлебопеков на аренду помещений, зарплаты и электроэнергию также отражаются на себестоимости хлеба.

Рост цен на зерно оказывает незначительное влияние на стоимость хлебобулочных изделий, о чем заявил Злочевский, добавив, что пересчитывая на сегодняшние цены, подорожание составляет около 15-16%.

 

02.08.2023   •   https://newizv.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»

    Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности



  • Спрос на сладости перестраивает кондитерский рынок

    Изменение потребительского поведения ограничивает дальнейший рост российского кондитерского производства




Задать вопрос



 
 
Картинка