.jpg "Каталог")
Высокая конкуренция на рынке сладостей сдерживает рост цен на кондитерские изделия в РФ
Высокая конкуренция, которая существует среди производителей сладостей в РФ, сдерживает рост цен на кондитерские изделия, считают в Минсельхозе.
"Высокий уровень конкуренции в данном сегменте является сдерживающим фактором для существенного роста отпускных и розничных цен на кондитерские изделия", - говорится в сообщении ведомства.
Во вторник "Коммерсант" сообщил, что ряд кондитерский фабрик РФ оповестил торговлю о повышении отпускных цен на свою продукцию на фоне роста затрат.
Как отмечает Минсельхоз, производство кондитерских изделий в РФ активно развивается. В прошлом году было выпущено свыше 4,3 млн тонн продукции, что на 3,9% больше, чем в 2023 году. "Сегодня на российском рынке представлена продукция в разных ценовых категориях, доступная широкому кругу потребителей", - говорится в сообщении.
По оценке экспертов, на которые ссылается ведомство, РФ занимает пятое место в мире по производству кондитерских изделий. При этом в последние годы в наблюдается устойчивый рост их потребления.
12.03.2025 • https://www.finmarket.ru/
Cмотрите также
-
Технологические решения по применению каррагинана в кондитерских производствах от «СЕЛЛ-Сервис»
Рассылка от компании "Селл-Сервис" от 25.06.2025 года
-
Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров
Шоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей
-
Ключевые отраслевые Конкурсы в рамках выставки WorldFood Moscow: «Продукт года» и «Новинка года»
Основная цель конкурса «Продукт года» – выявление и заслуженное награждение производителей качественных продуктов питания, которые уже зарекомендовали себя на рынке