Брянские кооператоры расширяют ассортимент хлеба и булок
Несмотря на пандемию и снижение объёмов выпускаемой продукции, кооперативные хлебокомбинаты продолжают работать над новым ассортиментом. За последнее время они освоили выпуск сразу пяти новинок хлебулочной и кондитерской продукции.
Брасовский хлебокомбинат внедрил в производство батон «Овсяной» на основе овсяной заварной пасты. Суземский наладил выпуск булки с кокосом и песочных пирожных с фруктовыми начинками. Новинками Климовского хлебокомбината стали: батон «Арбатский» и заварной солодовый хлеб «Ароматный».
Все продукты изготавливают только из натуральных и качественных ингредиентов. К примеру, брасовский «Овсяной» за счёт новой технологии долго остаётся свежим, мягким и ароматным. При этом в качестве продукт нисколько не теряет. А кокосовая булочка и песочные пирожные суземских хлебопёков манят покупателей одним только видом, не говоря уже об их отменных вкусовых характеристиках!
- Все новинки востребованы и уже нашли отклик в сердцах покупателей, - поясняет Анна Репко, начальник отдел маркетинга кооперативной промышленности Брянского облпотребсоюза. – В этом году наши хлебокомбинаты продолжают прошлогоднюю традицию – осваивать выработку кондитерской и хлебобулочной продукции на основе заварных паст.
Ежегодно кооперативные хлебопёки Брянщины дополняют уже имеющийся ассортимент 50-ю видами новой продукции, которая попадает на прилавки магазинов в течение всего года. Как признаются сами производственники, многие новинки – хорошо забытые и немного доработанные старые.
09.09.2020 • https://riastrela.ru
Cмотрите также
-
В Саранске после двухлетней паузы возобновил работу Хлебозавод №5
Одно из старейших предприятий столицы Мордовии, основанное в 1972 году, вновь вышло на проектную мощность
-
Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
"Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.
Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №548 от 07.07.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 07.07.2026 года



