Cенаторы от Марий Эл посетили кондитерское производство Сернурского сырзавода
Cенаторы от Марий Эл Константин Косачев и Сергей Мартынов посетили ЗАО «Сернурский сырзавод».
Сернурский сырзавод – это стремительно растущее производство, здесь расширяются ассортимент изделий и география поставок. Местное козье стадо является одним из крупнейших в России и даже в Европе. Продукция завода побеждает на престижных международных выставках, включая знаменитую «Золотую осень» на ВДНХ.
Парламентарии посетили кондитерский цех Сернурского сырзавода в Йошкар-Оле. Объем выпускаемой продукции - 129 тонн в месяц. Прирост объемов в минувшем году, по отношению к 2022 году, составил 20%. В 2023 году здесь выпущено семь новинок.
Есть у предприятия и сладкий ассортимент: здесь производят торты и кексы, рулеты и эклеры, тирамису и профитроли, а к праздникам и куличи. Всё из натуральных ингредиентов без консервантов и искусственных красителей, крем на основе сливочного сыра рикотта.
Сергей Мартынов также отметил важный приоритет коллектива – опору на российское оборудование и собственные интеллектуальные разработки. Главной ценностью завода Владимир Кожанов считает сам коллектив. А Константин Косачев уверен, что предприятия, которые активно развиваются и вносят вклад в продовольственную безопасность России, заслуживают всемерной поддержки.
24.01.2024 • https://metr12.ru
Cмотрите также
-
«ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств «Продэкспо», которая состоялась в феврале в Москве, вновь подтвердила свой статус знакового события
-
Самарский булочно-кондитерский комбинат консолидировала семья его директора
Крупнейший региональный хлебокомбинат — Самарский БКК — стал чисто семейным бизнесом
-
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний
Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники



