Челябинские кондитеры изготовили пряник в виде Аркаима
Такой сладкий сувенир придумали для этнографического фестиваля.
В пятницу, 8 июля, в заповеднике «Аркаим» стартует XV областной фольклорно-этнографический фестиваль евразийских народов.
Специально к мероприятию челябинская кондитерская фабрика придумала и изготовила сувенирные пряники. Они очертаниями повторяют Аркаим в масштабе 1:1000. То есть диаметр городища составляет 145 метров, а диаметр пряника — 14,5 см. В составе: мед, корица, мускатный орех, кардамон, яблочное пюре, а дополняет вкусовые ощущения прослойка из джема черной смородины.
К фестивалю организаторы заказали первую пробную партию — 100 пряников, сообщает пресс-служба заповедника. Участники этнографического фестиваля получат сувенирные пряники в качестве подарка.
В планах кондитеров — разработка и изготовление иных кондитерских изделий с символикой Аркаима.
13.07.2022 • https://obzor174.ru
Cмотрите также
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий



