.jpg "Каталог")
Хлебозавод на Ставрополье выпекает обогащённые микроэлементами булочки
Хлебозавод «Андреевский хлеб» в хуторе Андреевском Советского округа Ставрополья ежесуточно выпекает свыше 5,3 тысячи хлебобулочных изделий. Это не только привычный хлеб, но и булочки, обогащенные микроэлементами: белком, кальцием, железом, йодом и другими полезными веществами. Рецептуру такой продукции разработали ученые Северо-Кавказского федерального университета.
Как сообщает ИА «Победа 26», предприятие работает уже 12 лет. Продукцию из хутора Андреевского можно увидеть на полках в магазинах края. Как отметил директор предприятия Владимир Стасенко, необходимое для производства сырье закупается в крае и в соседних регионах.
Ранее губернатор Владимир Владимиров сообщал, что аграрии Ставропольского края во всех округах приступили к севу ранних яровых культур. Начался он с гороха, ячменя и овса. На очереди – подсолнечник, сахарная свекла и кукуруза.
23.03.2022 • https://stapravda.ru
Cмотрите также
-
В Петербурге объявили конкурс на создание торта, отражающего стиль Северной столицы
Критериями отбора будут вкус, состав, внешний вид и технология производства
-
На конференции Хлеб-н-Торт обсудили проблемы хлебопечения
Почему производители хлеба теряют деньги в условиях номинально растущего рынка — и что с этим делать: итоги конференции Хлеб-н-Торт 2025 года
-
Власти намерены продать 46% акций хлебозавода в Петрозаводске
Более 7,2 тыс. акций ОАО «Петрозаводский хлебозавод Сампо» предложили включить в программу приватизации муниципального имущества на 2026-2028 годы