К 300-летию открытия Кузбасса пекари начали производство угольных пряников
Новинку освоили в Елыкаевской пекарне Кемеровского района. Наряду с основными ингредиентами в них добавляется готовый активированный уголь, специально предназначенный для использования в кулинарии.
Угольные пряники ничем принципиально не отличаются от привычных сладостей, сохраняют все питательные вещества, но выглядят при этом очень необычно.
На продажу хлебопёки делают юбилейные пряники с яблочным повидлом, на заказ — пряники с кедровым орехом и мёдом, рассказали в пресс-службе Кемеровского района.
Пока основными покупателями новых угольных пряников являются жители Кемеровского района.
02.10.2019 • https://gazeta.a42.ru
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка
С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №528 от 10.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.02.2026 года
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября



