Регионы

В Ялуторовске открылся новый цех кондитерской фабрики «Кураж»

На хлебозаводе «Золотая нива» в городе Гуково ведется монтаж новой производственной линии, которая позволит заметно нарастить производственные мощности предприятия

В 1946 году, когда буквально из пепла восстанавливали послевоенный Псков, началась трудовая биография Псковского хлебокомбината

13 сентября 2021 года в рамках мониторинга субъектов малого и среднего предпринимательства, Филипп Ефанов посетил ООО «ПРОхлеб ПП»

В связи с увеличением в этом году посевных площадей сахарной свеклы ожидается рост объемов производства сахара по сравнению с уровнем прошлого года, сообщили в региональном управлении сельского хозяйства

Объем экспорта мучных кондитерских изделий из кемеровской области в первом полугодии 2021 года составил $44,1 млн, что на 14,7% больше в сравнении с аналогичным показателем прошлого года

На праздник, посвящённый знаменательному событию, пригласили всех жителей округа. Право попробовать первый шатурский батон и перерезать символическую красную ленту предоставили главе городского округа Шатура Алексею Артюхину

Президент Российского союза пекарей Алексей Лялин посетил с рабочим визитом Чукотский автономный округ, чтобы обсудить проблемы и перспективы развития хлебопекарной отрасли

Об этом рассказал губернатор Вениамин Кондратьев

Китай поднимается в рейтинге внешнеторговых партнеров Чувашии и на сегодняшний день занимает первое место по объему экспорта. Так, с начала 2021 года в КНР было вывезено 4,2 тысячи тонн продукции

По мнению президента союза пекарей, Алексея Лянина, ручного труда в стране становится меньше. В пекарне «Александрин хлеб» работает около 40 человек, от них зависят и вкус, и пышность хлеба

В Свердловской области в январе-июле 2021 года произвели 69,4 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий

В регионе уже обработали 23,5 тысяч га. На полях работает 141 свеклоуборочный комбайн, на переработку сахарную свеклу принимают 14 сахарных заводов

Основными экспортерами кондитерской продукции являются ООО «Нестле Россия», ООО «Услада», ООО «КФ «Сласти», ООО «Вольский кондитер-2», ЗАО «Самарский кондитер»

В Карелии создают предприятие, которое будет снабжать свежим хлебом город и два района

За 1 полугодие 2021 года на соответствие гигиеническим нормативам было исследовано около 1 тысячи проб хлебобулочных изделий и более 2 тысяч проб кондитерских изделий

Производство здесь проходит все стадии контроля: от зерна до готового продукта

В середине июля в томском торговом комплексе «Лето» открылась пекарня «Трдельник». Заведение работает по франшизе, которая насчитывает более сорока пекарен по всей стране

Управлением Роспотребнадзора по Воронежской области в постоянном режиме осуществляется надзор за качеством и безопасностью хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий

Калининградские кондитеры подтвердили, что дорожают как ингредиенты, так и упаковка и отметили, что стараются не повышать цены сразу вслед за ростом себестоимости

Производству уже нашли место

Общая сумма поставок составила $86,15 млн

Башстат поделился результатами еженедельного мониторинга цен на продукты в супермаркетах республики

Аграрии в Ставропольском крае закончили уборочную кампанию, они собрали около 8,6 млн тонн зерновых с площади 2,2 млн га

Хлебопекарная отрасль не стоит на месте, а постоянно развивается: предприятия расширяют свой ассортимент