.jpg "Каталог")
Производство муки в Тамбовской области за прошлый год выросло на 12%
В Тамбовской области за прошлый год произведено 450,5 тысячи тонн муки из зерновых культур, что на 12% больше, чем за 2020 год, сообщает пресс-служба администрации региона.
По данным регионального управления сельского хозяйства, по объему производства муки Тамбовщина занимает 1 место среди регионов Центрального федерального округа.
В структуре производства муки из зерновых культур основная доля приходится на пшеничную муку – 97,6%. В прошлом году было выработано почти 479 тысяч тонн, прирост к 2020 году превысил 13%.
Кроме того в Тамбовской области производится цельнозерновая и ржаная мука.
Тамбовская продукция идет на изготовление хлебобулочных, макаронных, пельменных изделий и реализуется по всей России, а также экспортируется в страны зарубежья.
В регионе функционирует 10 крупных и средних мукомольных предприятий мощностью более 2400 тонн переработки зерна в сутки.
02.03.2022 • https://tamlife.ru
Cмотрите также
-
Азербайджан увеличил поставки печенья в Ирак в 63 раза
Азербайджан в январе–мае текущего года увеличил экспорт печенья в Ирак в 63 раза, при этом общий объем зарубежных поставок этой продукции достиг 816 тонн
-
В Астрахани впервые пройдет большой фестиваль кондитеров, пряничных и зефирных мастеров
Впервые в Астрахани состоится Кондитерский фест, который объединит мастеров по изготовлению тортов, пряников и зефира из разных городов России
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №545 от 16.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.06.2026 года