В Архангельске пекут хлеб из вспененного теста для диабетиков
В Архангельской области производят инновационный продукт. «Хлеб из воздуха» не содержит быстрых углеводов.
Хлеб пекут без дрожжей, закваски и химии. Пекари делают вспененное тесто и получают инновационный продукт. Архангельский хлеб продают в других регионах. Процесс быстрее традиционного в шесть раз, «хлеб из воздуха» готовится за час. В такой выпечке нет быстрых углеводов, он показан диабетикам.
Предприниматель получил кредит в 500 000 под льготные проценты. Это помогло развить бизнес. «Хлеб из воздуха» появился на полках магазинов Архангельска, Северодвинска и Новодвинска и Котласа. В планах предпринимателя выйти в другие регионы.
Анжелика Галанова
19.02.2020 • https://nevnov.ru
Cмотрите также
-
Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.
-
«ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств «Продэкспо», которая состоялась в феврале в Москве, вновь подтвердила свой статус знакового события
-
В Оренбуржье возник спор из-за цены на печенье в упаковке
Роспотребнадзор Оренбуржья разъяснил правила оформления ценников в магазинах



