Более 70 участников собрал Хлебный конгресс Юга России в Ставрополе
В Ставрополе состоялся первый Хлебный конгресс Юга России. Более 70 участников обсудили развитие хлебопечения, мукомольного и кондитерского производства. Об этом сообщили в министерстве экономразвития Ставропольского края.
На пленарном заседании Хлебного конгресса специалисты отрасли, эксперты, учёные и представители власти обсудили развитие хлебопекарных и кондитерских предприятий, а также соответствующие меры поддержки, которые оказывают по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика» за счёт в том числе краевых средств. Работы в данном направлении курирует минэк региона по по поручениям губернатора Ставрополья Владимира Владимирова.
Министр экономразвития края Антон Доронин отметил, что пищевая и перерабатывающая сфера является основным сектором региональной экономики. За прошлый год было создано продукции на 181,9 млрд рублей. В сравнении с 2023 годом показатель вырос на 7,3 %. Помимо этого, в 2025 году местные власти увеличили размер льготного займа для участников СВО, которые хотят развивать своё дело в пищевой и перерабатывающей сфере, в два раза.
Ранее на пресс-конференции в РИЦ СК министр экономразвития края Антон Доронин отметил, что местным предприятиям местные власти помогают развивать в том числе экспортный потенциал.
09.04.2025 • https://pobeda26.ru/
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №519 от 25.11.2025
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.11.2025 года
-
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
В условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок
-
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
По объему выручки за 2025 год.
В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.



