.jpg "Каталог")
Новый профстандарт в сфере производства кондитерских изделий утвердили в Беларуси
В Беларуси утвердили новый профессиональный стандарт "Оператор в производстве кондитерских изделий". Это следует из постановления Министерства труда и социальной защиты от 30 сентября 2025 года №109, сообщает БЕЛТА со ссылкой на пресс-службу Минтруда.
В ведомстве отметили, что разработка профессионального стандарта осуществлялась при координации Секторного совета квалификаций при Белорусском государственном концерне пищевой промышленности "Белгоспищепром".
Профессиональный стандарт содержит характеристику трудовых функций новой профессии рабочего "оператор в производстве кондитерских изделий" (4-6-й разряды). Специалисты выполняют работы при ведении технологического процесса производства полуфабрикатов и кондитерских изделий на поточно-механизированных, автоматизированных линиях и отдельных машинах (автоматах).
Введение профстандарта позволит применять единые подходы при подготовке рабочих инструкций по профессии, а также использовать стандарт при разработке образовательных программ.
Постановление вступает в силу с 1 января 2026 года.
24.12.2025 • https://belta.by/
Cмотрите также
-
ООО «Экопак»: формы для выпечки с заботой о будущем
В современной кондитерской индустрии важны не только вкус и внешний вид изделий, но и подход производителя к качеству, долговечности и устойчивости решений
-
Лепёшки и тортильи становятся универсальной основой питания для молодёжи
Тортильи и лепёшки превращаются в универсальную основу повседневного рациона, особенно среди молодых потребителей, стимулируя кулинарные эксперименты и расширяя сценарии использования за пределы традиционных обедов
-
Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются: