Регионы

Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления получил официальное подтверждение на уникальный способ создания полезного продукта

Министерство экономического развития Ставропольского края сообщило, что 2—3 апреля в столице региона впервые состоится хлебный конгресс, участниками которого станут специалисты отрасли и представители науки, образования, бизнеса и власти

11 марта на севастопольском хлебозаводе «Царь Хлеб» состоялся запуск третьей очереди производства, завершающий масштабный проект по техническому переоснащению и расширению мощностей

Модернизацию торговых площадей предприятие проведёт за свой счёт уже в этом году. Кроме того, будет начата полная технологическая модернизация всей производственной линии

На расширенном заседании в Общественной палате Саратовской области 14 марта заместитель министра сельского хозяйства по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности Наталья Мариевская высказалась о снижении производства хлебобулочных изделий на местных предприятиях

Экспорт местной продукции идет в 15 стран мира

Комистат подсчитал, сколько тортов и пирожных произвели в республике за 2024 год

В Крыму производители вынуждены принять решение об уменьшении веса тортов из-за роста цен

В ДНР в 2024 году на 62% выросло производство кондитерских изделий

В Дагестане действует около 15 крупных хлебопекарных предприятий, в то время как значительная часть производства хлеба и хлебобулочных изделий сосредоточена в малом бизнесе

В Хабаровском крае динамично развивается производство, связанное с выпуском товаров для лечебного и функционального питания

15 видов хлебобулочных изделий производят в Орехово-Зуеве

Предприятия Уральского федерального округа в 2024 году отправили на экспорт более 8,5 тысячи тонн сладостей 

Уровень калининградской кондитерской продукции достоин уважения

За год вологодские компании произвели 63 тысячи тонн кондитерских изделий, сообщает пресс-служба Вологдастат

Компании, которые выпекают хлеб в Калининграде, стали добавлять меньше химии в хлеб

Депутаты гордумы побывали на предприятии «Архангельскхлеб», которое является одним из старейших в Поморье

Средняя цена ржаного хлеба в ЯНАО оказалась в два раза дороже, чем по России

Правительство Севастополя приняло решение о субсидировании хлебозавода, чтобы сохранить доступные цены на хлеб

Пряники к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне начал изготавливать кондитерский дом «Себежанка»

Врио министра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Амгалан Дармаев посетил кондитерский цех «Берёзка», признанный лучшим предприятием 2024 года

В Крыму до апреля повышения цен на хлеб не планируется – производители

В региональном минсельхозе Ульяновской области рассказали, что с января по декабрь 2024 года было произведено 30,8 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий

Феодосийцы стали есть больше хлеба. Продажи выросли на треть

«Ржаной», «Солнышко», «Молодость» – всё это разновидности хлеба, который выпекают на крымском предприятии «Крым-экопродукт» (ТМ «Силартос»). Но главная особенность этих буханок – состав продукта