Стало известно, сколько хлеба потребляют жители ЕАО
В 2023 году Еврейская автономная область занимала 4 место в ДФО по потреблению хлеба и хлебных продуктов.
В среднем жители автономии потребляли по 91 кг хлеба в год. Затраты на хлеб в структуре расходов домохозяйств составили 1%, сообщает интернет-газета «Время Биробиджан@» со ссылкой на аккаунт Хабаровскстата в соцсетях.
В указанный период хлебобулочные изделия в регионе производили 17 организаций и ИП. Всего в 2023 году произведено 4,6 тыс. тонн хлеба, это 1,7% производства хлеба в ДФО. Розничная продажа хлеба составила 737 млн рублей, что на 49 млн больше, чем в 2022 году.
В структуре производства хлеба в регионе 83% занял хлеб недлительного хранения. 13% приходилось на булочные изделия. 4% на охлажденные хлебные полуфабрикаты и изделия других видов.
19.02.2025 • https://vremya-bir.ru
Cмотрите также
-
Чиновники обсудили с производителями цены и спрос на хлеб в Саратовской области
В Саратове прошло совещание по вопросам хлебопекарной отрасли с участием зампреда правительства области Алексея Никитина, ретейлеров и производителей
-
Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернете
В исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства.
Использованы данные по 13 571 запросу пользователей за период с 24 декабря 2025 по 22 января 2026 г.
-
Свердловские кондитеры нарастили выпуск сладостей на 7% за первый квартал
Рост обеспечен адаптацией предприятий к санкционному давлению, расширением ассортимента и внедрением маркировки



