В барнаульской компании "Сити Бэйкер" завершили активную фазу реализации нацпроекта
В рамках реализации нацпроекта сотрудники предприятия произвели перестановку оборудования, внедрили систему 5С на рабочих местах, а также произвели перебалансировку работы операторов
12 февраля в барнаульской компании "Сити Бэйкер" подвели итоги шестимесячной активной фазы реализации национального проекта "Производительность труда", сообщает АЦКР.
Работа на предприятии проводилась при поддержке экспертов регионального центра компетенций в сфере повышения производительности труда (РЦК). На мероприятии также присутствовали представители минэкономразвития Алтайского края.
В качестве пилотного потока на предприятии выбрали процесс производства ореха со сгущенкой. Совместно с экспертами РЦК рабочая группа предприятия проанализировала текущее состояние потока, выявила места, где происходят основные потери. Для достижения целевого состояния потока сотрудники предприятия произвели перестановку оборудования, внедрили систему 5С на рабочих местах, а также произвели перебалансировку работы операторов.
Результаты внедрения инструментов бережливого производства на совещании презентовал руководитель проектного офиса предприятия Олег Зайцев. Так, время протекания процесса на пилотном потоке сократилось на 85 %, выработка увеличилась на 64,7 %, а уровень незавершенного производства снизился на 87,8 %.
Гендиректор предприятия Аркадий Ануфриев отметил, что такого значительного результата удалось добиться благодаря командной работе. Он поблагодарил всех сотрудников рабочей группы за проделанную работу.
"Считаю, что мы достигли целевого результата, к которому стремились. И в будущем полученные в рамках проекта знания и навыки мы сможем тиражировать на остальные производственные участки по ключевым потокам", – говорит Ануфриев.
В заключение мероприятия руководитель РЦК Александр Вагенлейтер отметил важность дальнейшего развития производственной системы предприятия даже после завершения работы экспертов РЦК, а также пожелал удачи в работе.
Компания ООО "Сити Бэйкер" с 2012 года выпускает широкий ассортимент кондитерских изделий под торговой маркой "Бисквитъ". Является участником национального проекта "Производительность труда" с августа 2023 года. Национальный проект "Производительность труда" направлен на обеспечение роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики. Принять участие в национальном проекте могут компании с объемом годовой выручки от 400 млн рублей, относящиеся к базовым несырьевым отраслям экономики (обрабатывающее производство; строительство; транспортировка и хранение; сельское, лесное хозяйство, охота, рыболовство и рыбоводство, торговля).
21.02.2024 • https://tolknews.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №526 от 27.01.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.01.2026 года
-
Упаковку сухариков «Емеля» признали имитацией «777»
Ярославское межрегиональное УФАС России признало костромское «В2В Концепт» (бренд «Емеля») виновным в недобросовестной конкуренции из-за копирования внешнего вида упаковки продукции
-
Кондитерская фабрика "Добрые печеньки". Презентация
"Добрые печеньки" – российский производитель кондитерских изделий с 2018 года. За брендом стоит команда профессионалов с опытом более 25 лет в сладкой индустрии.
Объем каталога - 41 страница. Количество SKU в каталоге - 29
Рассыпчатое печенье со сливочным вкусом • Тонкое хрустящее грильяжное печенье • Печенье с начинками в белой глазури • Мягкое воздушное бисквитное печенье • Мягкое воздушное печенье из заварного теста • Нежно-хрустящее печенье из заварного теста • Печенье из слоеного теста с начинками • Мягкое слоеное печенье • Сдобное печенье



