В Улан-Удэ расширилась кондитерская фабрика «Березка»
Она увеличит производственную мощность до 75 тонн тортов в месяц
В Улан-Удэ открылся новый современный цех кондитерской фабрики «Березка», который специализируется на производстве высококачественных тортов премиум-класса, сообщили в минсельхозпроде Бурятии.
ООО «Кондитерский цех «Березка» уже является успешным предприятием пищевого сектора. Продукция предприятия известна жителям нескольких регионов и стран. Расширение ассортимента и повышение производительности стали необходимыми шагами для удовлетворения растущего спроса.
«В продукции кондитерской фабрики «Березка» перерабатываются и используются местные дикоросы, что значительно повышает спрос на эти изделия. Используются орехи, плоды и ягоды, которые произрастают у нас в Бурятии" - рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Галсан Дареев.
В рамках проекта проведена реконструкция и возведение производственно-складского комплекса, а также приобретено новое оборудование. Это позволит увеличить производственную мощность до 75 тонн тортов в месяц и расширить производственную площадь до 1600 квадратных метров.
«Мы нуждались в новом помещении, чтобы оно было большое и соответствовало всем требованиям. Я сейчас могу с гордостью сказать, что наши»сотрудники работают, пожалуй, в лучшем кондитерском цехе нашего города" - поделилась генеральный директор кондитерской фабрики «Березка» Алёна Хон.
По прогнозам, выручка за период с 2023 по 2028 год составит 689 млн рублей, а налоговые поступления будут составлять 36,5 млн рублей. Стоимость реализации проекта составляет 104,5 млн рублей. Создано 25 новых рабочих мест.
ООО «Кондитерский цех «Березка» получил поддержку от банка в виде льготного кредитования, микрозайма от Фонда поддержки малого предпринимательства Бурятии, а также субсидию на возмещение части затрат на приобретение нового оборудования субсидию на возмещение части затрат на приобретение нового оборудования в минпромторге Бурятии.
29.11.2023 • https://gazeta-n1.ru
Cмотрите также
-
СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»
В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами.
-
Новые эксклюзивные продукты «Мармеладной сказки» покорили посетителей «Продэкспо»
По-настоящему ярко и плодотворно прошла 31-й международная выставка «Продэкспо-2024» для компании «Мармеладной сказки»
-
Пряники «Сибирские»
• С черемухой
• С вареной сгущенкой
• С черносливом
Масса нетто: 75 г. Срок годности: 5 месяцев. ГОСТ 15810-2014Изготовитель: ООО «Кондитерские технологии КПС»